Velprøvede oppskrifter |

Mat vi aldri blir lei av. Online kokebok for heimen

Grissini med parmaskinke

Thursday May 21, 2009

Superenkel velkomstrett.

Bilde mangler foreløpig

Grisinipinner
Paramaskinke

Rull en skive rundt hver pinne og servér innen 30 minutter (for å holde brødet sprøtt). Jeg synes det passer med to pinner til hver person, men det kan godt være en om man har andre retter også.

Dressing
Man kan lage en enkel dressing for servering med pinnene. Oppskriften holder til fire pers.

1 dl Crème Fraîche (lett, 18%)
1 finhakket fedd hvitløk
2 ss finhakket mynte
0.5 ss sitronsaft
1 krm salt
pepper etter smak

Bland alt og smak til med pepper og salt. Sett kaldt til servering.

Comments are closed.