Velprøvede oppskrifter |

Mat vi aldri blir lei av. Online kokebok for heimen

Mål og vekt

ts: Teskje
ss: Spiseskje
krm: Kryddermål

US / metrisk
1/5 ts = 1 krm = 1 ml
1 ts = 5 ml
1 ss = 15 ml (3 ts)
1/5 cup = 50 ml (0.5 dl)
1 cup = 240 ml (2.4 dl)
2 cups (1 pint) = 470 ml
4 cups (1 quart) = .95 liter
4 quarts (1 gal.) = 3.8 liters
1 fluid oz = 30 ml
1 fluid oz = 28 grams
1 pound = 454 grams

Ekvivalente mål
16 ss = 1 cup
12 ss = 3/4 cup
10 ss + 2 ts = 2/3 cup
8 ss = 1/2 cup
6 ss = 3/8 cup
5 ss + 1 ts = 1/3 cup
4 ss = 1/4 cup
2 ss = 1/8 cup
2 ss + 2 ts = 1/6 cup
1 ss = 1/16 cup
2 cups = 1 pint
2 pints = 1 quart
3 ts = 1 ss
48 ts = 1 cup

Eggstørrelse
S (small) 45-53 g
M (medium) 53-63 g
L (large) 63-73 g
XL (ekstra large) 73-78 g