Velprøvede oppskrifter |

Mat vi aldri blir lei av. Online kokebok for heimen

Smør

Margarin er ikke smør

Jeg har fått flere spørsmål hva “mykt smør” er for noe. I oppskriftene står det ofte “mykt smør” eller lignende. Det betyr ikke noe annet enn meierismør som er tatt ut av kjøleskapet og blitt mykt på forhånd. Ingen oppskrift er prøvet ut med ulike former for margarin.

Smør

Smør