Velprøvede oppskrifter |

Mat vi aldri blir lei av. Online kokebok for heimen

Fyrstedessert (for voksne)

Sunday Nov 16, 2008

Dette er definitivit en dessert for voksne. Alkoholprosenten er ganske høy i denne desserten.

Bilde mangler foreløpig

6 eggeplommer
4 ss sukker
7.5 dl kremfløte
4 ss sukker
6 dl rørte tyttebær
2.5 dl gin. Evnt litt mindre for ikke å gjøre resultatet for flytende

Egg og sukker piskes til eggedosis. Pisk i 6-7 minutter for å gjøre eggedosisen så stiv som mulig. Fløte og sukker piskes til stiv krem. Bland eggedosis og krem og deretter tyttebær. Ha så i gin. Vær forsiktig så det ikke blir for tynt.

Comments are closed.